8:30 作業開始
朝食から返ってきた
約300名分の食器
9:00 食器洗浄開始
ピンスポットクーラーに
当たっていても蒸気が熱い
汚れがないか真剣に見つめる目
10:00 休憩
この時間までに
食器洗浄を終わらせます
水分補給を忘れずに
10:30 保育所へ昼食を配達
おやつもあります
汁物もこぼさずお届け
11:00 ゴミ捨て
これ午前中だけでこの量ですよ
12:00 作業終了
あとはお楽しみの昼ごはんを
食べるだけです お疲れ様でした
13:00~14:30も食器洗浄のみ実施しています。厨房作業と言ってもあまりピンとこないかもしれません。ドリームワークスで行っている作業を少しでも外に発信していければと思います。現場からは以上です。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 7月 | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |